油菜凍害
油菜低溫凍害主要發(fā)生在越冬期間,也可發(fā)生在早春寒潮期間。越冬期,當(dāng)氣溫降至-3—-5℃時,油菜就會遭受凍害,-7—-8℃受害較重。冬季和初春的低溫和大風(fēng)會加重油菜凍害,抽苔開花期對低溫敏感,一旦現(xiàn)蕾,特別是抽薹,就失去抗寒能力,尤其春后早春寒潮引起的凍害對油菜產(chǎn)量的影響更大。
油菜凍害可表現(xiàn)在地上部分和地下部,地上部凍害包括葉片、莖稈、蕾苔、幼果。葉片受凍病呈燙傷狀,持續(xù)低溫會導(dǎo)致細胞間隙內(nèi)水分結(jié)冰,使葉片組織受凍死亡;早春寒潮期間如果溫度不是太低,葉片下表皮生長受阻,而其余部分繼續(xù)生長,則導(dǎo)致葉片呈現(xiàn)凹凸不平的皺縮現(xiàn)象。
油菜現(xiàn)蕾抽苔期抗寒力最弱,只要溫度在0℃以下時,就會出現(xiàn)凍害,苔受凍初呈水燙狀,嫩苔彎曲下垂,莖部表面破裂,是鑒定品種是否耐凍的一個主要標(biāo)志。
受凍花蕾由綠轉(zhuǎn)黃,后變白脫落。凍害嚴(yán)重時,即使能開花也會結(jié)實不良,特別是主花序出現(xiàn)分段結(jié)實的現(xiàn)象。
地下部分凍害主要表現(xiàn)在根部,根系弱小和扎根不深的油菜,苗期若遇-5—-7℃低溫、土壤結(jié)冰膨脹,幼苗根系被抬起,白天氣溫回升,凍土溶解,體積變小下沉,根系就會扯斷外露的現(xiàn)象,出現(xiàn)根拔現(xiàn)象的幼苗再遇冷風(fēng)日曬,則會大量死苗。
春季凍害的輕重,與品種、栽培條件有關(guān)。春性較強抽薹較早的比晚熟品種要受凍要重;播期過早使現(xiàn)蕾抽薹提早,受凍機會多,凍害亦較重;播期過晚,越冬時苗小葉少,遇冷冬極易受凍。偏施氮肥,或植株生長過旺,或群體不大,凍害都較重。低溫出現(xiàn)越遲,凍害越重。
補救措施:要增施磷鉀肥,磷肥促進根系發(fā)育,增強油菜抗性,鉀肥可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。受凍后要重施速效肥,促進分發(fā)枝發(fā)育,增加角果數(shù),以保證產(chǎn)量。